Ich möchte Ihnen auf dieser Seite gerne meine Person etwas näher bringen und Ihnen einen kleinen Einblick in meinen beruflichen Werdegang geben,
der Ihnen auch meine Motivation zeigen soll, die mich zu der Thematik der Ernährungsberatung führte.
Mein Name ist Jeannette Lörch, 1967 in Rastatt geboren. Seit dem Jahr 2000 wohne ich in Bühl, bei Baden-Baden.
Nachdem ich 1987 meine Ausbildung zur Arzthelferin abgeschlossen hatte, arbeitete ich anschließend in Rastatt als Arzthelferin.
Seit Februar 1995 bin ich in der Gemeinschaftspraxis für Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde und Allergologie, Praxis Dres. Neubauer,
in Baden-Baden beschäftigt.
Durch verschiedene Weiterbildungen, unter anderem einem Lehrgang für Notfallmedizin
in Verbindung mit der Weiterbildung zur Arztfachhelferin, vertiefte ich meine Kenntnisse weiter.
Da sich in unserer Praxis in den letzten Jahren die Anzahl der Allergieberatungen sehr steigerte und auch die Thematik
der Nahrungsmittelunverträglichkeit in Verbindung mit unserer alltäglichen Ernährung immer mehr in den Vordergrund trat,
fasste ich den Entschluß, mich in einem Fernstudium nebenberuflich zur Ernährungsberaterin weiterzubilden, das ich nach einjährigem Studium
mit dem Abschluss zur geprüften Ernährungsberaterin erfolgreich beendete.
Im April 2009 eröffnete ich in Baden-Baden meine Praxis zur Ernährungsberatung,
in der ich Einzelberatungen und Seminare auf diesem Gebiet durchführe.
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Mein Interesse an den Möglichkeiten, durch gesunde, ausgewogene und auf den eigenen Körper abgestimmte Ernährung eine Verbesserung des Wohlbefindens
und somit auch eine Steigerung der Lebensqualität zu erreichen, beruht aber auch auf meinen eigenen Erfahrungen.
Bereits seit meiner Kindheit musste ich auf Grund von Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten erfahren,
wie schwer es ist, mit diesen zu leben. Dies steigerte sich soweit, dass ich fast nichts mehr zu mir nehmen konnte, ohne darauf zu reagieren.
Irgendwann wollte ich mich nicht mehr damit abfinden und begann durch gezielte Analyse meiner Beschwerden,
anschließender Nahrungsumstellung mit daraus resultierender, optimaler Zufuhr der Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe meine Ernährung komplett neu zu ordnen.
Heute kann ich sagen, dass ich meine Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten im Griff habe, dabei wieder Freude am Essen habe und ich mich
zwischendurch auch problemlos kulinarisch verwöhnen kann.
Ein schöner Nebeneffekt dabei war auch, dass ich durch die Nahrungsumstellung mein Gewicht reduzieren konnte und ohne hungern zu müssen,
dieses seit einigen Jahren halten kann.
Mein Motto "wertvoll ernähren" hat mich dabei immer begleitet und es würde mich sehr freuen, wenn ich mein eigenes Erfolgserlebnis
mit Ihnen teilen dürfte und Ihnen auch auf diesem oder ähnlichem Weg dabei beratend zur Seite stehen darf.
Ihre Jeannette Lörch
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